前言：知味观月饼
杭州知味观是杭州饮食服务有限公司下属大型餐饮企业之一，近百年的沧桑，使知味观变得更加成熟，经过历代经营者的艰苦奋斗，知味观有了搏击现代市场风浪的经验和能力。有目共睹的成长业绩并未使知味观感到满足，卓越的品质和优良的服务是知味观不变的坚持。知味观正以名店品牌，走餐饮连锁经营的理念，实现企业滚动式的发展之路。
素有“知味停车、闻香下马 ”雅称的百年名店—杭州知味观，由孙翼斋先生于1913 年创建。知味观东临繁华商业街 —延安路，西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖，是商务部首批认定的中 中国**餐饮品牌企业，是目前杭城知名度的餐饮企业之一